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빌 에반스 평전 중 잠발라야 작성일 2019-01-29




도서관에서 빌 에반스 평전을 빌렸으나 공사다망하여 반 정도 밖에 못 읽었다.
나중에 다시 빌려 읽어야겠다.
37~38쪽에 빌 에반스가 고등학교 다닐 때
교회에서 춤 추는 사람들을 위해 연주 활동을 한 회고담이 실려 있었다.
여인들이 '잠발라야'라는 요리를 날랐다고 했다.

난 여태까지 잠발라야가 음식 이름이란 걸 몰랐다.
어릴 때 들었던 카펜터즈가 부른 노래 분위기로 추측해서
카리브해 주변의 레게나 칼립소 같은 음악 장르인 줄 알았다.
인터넷을 검색해 보니 스페인, 프랑스, 아메리카 원주민의 식문화가 뒤섞인
볶음밥이라고 나온다.
'파파이스'에서 팔던 '케이준 라이스'가 이거 짝퉁인 모양이다.
무식함은 쪽팔리나 지금이라도 진실을 알았으니 다행이다.


"The Carpenters - Jambalaya"
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