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톡 쏘는 쌀막걸리 작성일 2020-02-22


갑자기 막걸리가 땡겨 편의점을 갔더니 '톡 쏘는 쌀막걸리'라는 게 눈에 띄었다.
"전통 제조 방법을 재현하여 만들어 진한..." 운운 해놨길래 굳이 내용물을 확인해봤다.
쌀이 외국쌀인건 단가 절감 차원에서 이해하겠다.
기타과당, 아스파탐이 들어가면 '장수 막걸리'와 뭐가 다르다는 거지?
뿐만 아니라 '아세설팜칼륨'이라는 설탕 200배 단맛을 낸다는 감미료까지 들어갔다.
'톡 쏘는 맛'을 내려고 이산화탄소를 주입했다.

맛은 있다.
정확히는 감미료를 첨가했으니 단맛이 없을 수가 없다.
이산화탄소를 넣었으니 청량감도 있다.
하지만 이게 막걸리라고?
식혜 + 이산화탄소 + 소주 칵테일 아녀?
하지만 용량이 950ml인데도
편의점에서조차 1800원밖에 안 하는 저렴한 가격을 고려하면 욕을 하기도 뭣하다.
내가 선호하는 블루문, 에델바이스 같은 2500원짜리 500ml 캔맥주와 비교하니 더욱 더 그렇다.
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